Batatas assadas com alho crocante


Só pra mostrar que ainda existo resolvi postar uma comidinha de quinta.
Essa batata é tão fácil e tão deliciosa que só podia estar na pasta de comidas de quinta…

Separe 1 batata média por pessoa. Lave muito bem a casca da batata, usando uma escovinha. Seque as batatas, e parta cada uma em 4 partes (se ela for grande corte em 6 pedaços). Salpique sal grosso, bezunte com azeite e coloque em uma assadeira. Se você gostar pode colocar ervas nessa hora.
Leve ao forno médio por mais ou menos quarenta minutos ou até a batata dourar.
Se você quiser ficar com bafão, aqueça azeite em uma frigideira, doure alho bem picado e jogue por cima das batatas.
Prontinho….

3 comentário para “Batatas assadas com alho crocante

  1. Olá Kris,
    Feliz 2011 e que seja recheado com a mistura que vc mais desejar.
    Já deu para sentir saudade dos seus casos e das receitas. Principalmente as de quinta!
    Essa batata é uma exelente idéia, vai acompanhar alguma coisa no almoço de hoje.
    Saúde, paz e prosperidade a toda a sua familia.

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