Bolachinha ou hóstia de provolone desidratado

Atendendo a pedidos, hoje eu posto a receita de bolachinhas ou hóstias de provolone.
Uma pessoa me pediu que postasse a receita desse petisco que é muito comum e vendido aqui em Minas mas eu não sabia fazer.
Você pode servir com patês, puro, como petisco para acompanhar a cervejinha, e até como base para um canapé.

Como eu não sabia fazer a bolachinha, perguntei pra minha cunhada Kamila e ela disse que a  tia Celinha sempre fazia e que me passaria a receita. E passou, mesmo.
Resolvi postar na quinta  porque mais de quinta impossível!
Sabe quanto tempo demora? Cinco minutos!

Pelo passo-a-passo já dá pra perceber o quanto é fácil….

Fatie o provolone à seu gosto. O filhote gosta das bolachinhas mais “gordinhas”então fatiei mais grossinho. Se você quiser fatias bem fininhas, parecendo hóstia, é só diminuir a espessura e adaptar o tempo no microondas.
Coloque as fatias na prato do microondas e conte 4 minutos e meio, na potência alta, para bolachinhas mais gordinhas. O tempo pode variar de microondas para microondas e dependendo da espessura.
Retire do microondas, espere esfriar um pouco, descole do prato e sirva.
Tia Celinha obrigada pela receita, tá?

5 comentário para “Bolachinha ou hóstia de provolone desidratado

  1. Olá Kris, eu sempre dou uma passada por aqui pra xeretar suas receitas.
    Estou guardando algumas para fazer no futuro apto.
    Mas essa de hoje me surpreendeu, muito fácil.
    Vou fazer com certeza, ainda mais pq adooooro queijo.

    bjoo
    Fer

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