Pimenta do reino colhida no pé

Aposto que muita gente nunca viu a pimenta do reino antes de ser colhida e de estar seca.
Pois eu tenho o privilégio de ter uma trepadeira de pimenta do reino na chácara!

As pimentas crescem em cachos e são verdinhas e macias quando não estão maduras. Nesse ponto elas também são ótimas para serem usadas. Não ficam muito forte e perfumam qualquer refogado.
Quando secam elas ficam pretinhas, como a gente tá acostumado a ver e usar. Eu ADORO!
A pimenta branca é a mesma semente, só que descascada, sem a casquinha preta. Eu, particularmente, não gosto nem do cheiro… Nem vou comentar o que eu acho parecido com o cheiro de pimenta branca…hahahaha
Não é um luxo ter seu próprio “pé” de pimenta do reino?
Ah! E só para “metidar” um pouco mais…. tenho também pés de pimenta rosa!

7 comentário para “Pimenta do reino colhida no pé

  1. Nossa, que coisa linda. Eu conheço da sitio de uma prima. Invejei, vou pedir uma muda pra ela e ter a minha. Agora a pimenta branca…que cheiro heim? comprei uma vez e pra nunca mais. Achei que era só eu a sentir o cheiro de….

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