Tapas, pimentão recheado com feta

Esse pimentão eu vi em um programa do Jamie Oliver e fiquei louca para experimentar. E é fácil DEMAIS!
Basta comprar 1 vidro de pimentão assado (eu comprei da La Pastina, que são perfeitos), rechear com 1 cubinho de queijo feta e um galhinho de tomilho e colocar os pimentões recheados em uma frigideira.

Depois é só regar os pimentões com o azeite que sobrou no vidro dos pimentões e levar ao fogo alto por 3 ou 4 minutos, com a frigideira tampada. 
O feta derrete e se incorpora ao pimentão e fica delicioso!
E é tão fácil que considero receita de quinta

2 comentário para “Tapas, pimentão recheado com feta

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *